239344.jpg

Saimme taas satsin ahventa...kokeilin nyt tämmöistä ruokaa niistä...marinoin ahvenia ja tein niille maustevoin!!

MARINADI: 1 dl öljyä,1/2 sitruunan mehu,ripaus suolaa ja mustapippuria ja kuivattua tilliä.

MAUSTEVOI:100 g voita,situunamehua 2-3 rkl,1 dl hienonnettua tilliä(itse laitoin hieman liian vähän)Sekoita pehmeään voihin mausteet,muotoile voi tangoksi ja kääri se tiukasti leivinpaperiin.Anna kovettua jääkaapissa!
Paista ahvenet kypsiksi ja leikkaa päälle pala maustevoita,tarjoa lisänä muusia ja salaattia!