Tälläkertaa tein jälleen tutun ja turvallisen rullakakun(viime juhliin tein ''perinteisen version'')

RULLAVOILEIPÄKAKKU:
16  paahtoleipäviipaletta
1/2 rasiaa tomaatti-basilikatuorejuustoa
1/2 prk ranskankermaa
1/2 prk maustamatonta tuorejuustoa
150 g palvikinkkua silputtuna
kostutukseen maitoa

Leikkaa reunat pois leivistä.Ota arkki leivinpaperia ja sen päälle pala kelmua.Lado leipäviipaleet kelmun päälle suorakaiteen muotoon,4x4 viipaletta.Kostuta viipaleet maidolla.Levitä täyte ja kääri napaksi rullaksi kelmun ja leivinpaperin avulla.Kääri päät ''karamellien tapaan tiukaksi kierteeksi.Nosta rullakakku viileään yöksi.




Vinkkiä täytteeseen hain nyt Chocomumin blogista...laitoin,tuorejuustoa,kinkkua,säilykekurkkua,ja ranskankermaa...päällä loput tuorejuustoista ja ranskankermasta!!
Aiemmassa  rullakakussa oli tuorejuusto ja kinkku samat,muuten lisänä tuoretta kurkkua ja paprikaa!!