228993.jpg

Meillä on nyt pari päivää tehty suursiivousta...vanhat vaatteet sai kyytiä ja huonekalujen paikkaakin tuli vaihdettua...mikäs sen parempi ruoka siivousten jälkeen,kuin uunissa hautunut karjalanpaisti :)

700 g karjalanpaisti lihoja(valmis pakkaus)
4-5 isohkoa porkkanaa
sipulia lohkoina (itse en tällä kertaa laittanut)
(valkosipulin kynsiä)
10 maustepippuria(laakerinlehti)
suolaa
vettä

Lado lihapalat uunivuokaan,mausta merisuolalla.Lohko kuoritut porkkanat ja sipulit,laita lihojen joukkoon.(itse laiton muutaman valkosipulin kynnen)Ripota joukkoon noin 10 maustepippuria(ja laakerinlehti)kaada vettä vuokaan niin paljon,että lihat juuri ja juuri peittyvät.Paista 175 asteisessa uunissa 3-4 tuntia(voit nostaa uunin lämmön 200 asteeseen lopussa)
Tarjoa keitettyjen perunoiden kera!!

228995.jpg