Oltiin pari päivää miehen kanssa kahdestaan,kun yksi neideistä on rippileirillä ja kolme muuta oli yökyläilemässä.Nautittiin sitten myöhäisiä illallisia,vasta kun mies saapui töistä puoli kymmenen aikaan illalla.Tässä jälleen herkkuamme vuohenjuustoa,lapset eivät siedä edes sen tuoksua ;D joten nyt oli hyvä hetki nautiskella :) Pikkuisen tuo juusto suli ehkä liikaa,sitä on kait kiinteämpääkin juustoa olemassa,joka soveltuu tämmöisiin paremmin...mutta äärimmäisen herkullista =P Lisäkkeenä kasvispaistos.
VUOHENJUUSTOPOSSUA:
2 porsaanleikettä/filettä
ripaus suolaa,mustapippuria,paprikajauhetta
voita/öljyä paistamiseen
4 siivua vuohenjuustoa
Paista leikkeitä voi/öljyseokseessa,että saavat kauniin pinnan.Mausta.Nosta päälle pari siivua vuohejuustoa ja laita hetkeksi uuniin,kunnes juusto hieman sulaa.
KASVISPAISTOS:
1/2 kesäkurpitsa
pala punaista paprikaa
pala keltaista paprikaa
2 uutta sipulia
sipulin varsia
2 tl basilikaa
1 tl suolaa
1 tl pippuria
1 tl fariinisokeria
1 tl punaviinietikkaa
tilkka vettä
Kommentit