torstai, 13. marraskuu 2008
Luumu-cappuccinopitko:
Osasta taikinaa tein pitkon...tai yritin.Pitko oli jo kohoamassa,kun uunin luukku meni rikki ja korjaajaa odotellessa pitko kohosi valtavaksi ja paistamisen jälkeen lässähti :/ Hyvää oli kuitenkin ;)
Tässä siis sama taikina kuin alla,mutta täytteessä hieman eroa :)
LUUMU-CAPPUCINOTÄYTE:
1 /2 prk Luumumarmeladia
karamelli-cappuccinojauhetta oman maun mukaan(kannattaa maistella mikä sopii omaan suuhun)
ripasu sokeria, kanelia ja vaniljasokeria
Levitä täyte kaulitulle taikinalevylle.Kääri levy rullalle.Halkaise rulla kahtia ja kieputa osiot kierteelle.Kohota lämpimässä.Voitele kanamunalla ja ripottele päälle mantelilastuja.Paista 200 asteisessa uunissa kauniin ruskeaksi.(aikaa en huomannut katsoa,pikku hösäämisen jälkeen) ;)
tässä ennen uuniin menoa.... ja paistettuna ennen läsähtämistä ja viipalointia ;)
Kommentit