Lapsille leivoin hiihtoloman kunniaksi pullaa..tämä ohje on jo kuuluisa Anjan Pakkopullasta!!
Voisilmäpullia ja...
5 dl maitoa
50 g hiivaa
1,5-2 dl sokeria
1,5 rkl kardemummaa
1 tl suolaa
4 dl kaurahiutaleita
10-14 dl vehnäjauhoja
150 g leivonta Oivariinia
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota siihen hiiva. Lisää mausteet ja kaurahiutaleet. Alusta taikinaan jauhot mieluiten yleiskoneella. Lisää rasva ja vaivaa kunnolla. Kohota.
Leivo taikinasta haluamiasi pullia, kohota, voitele ja paista pikkupullat 225, pitkot 200.Tämä ohje on kopsattu suoraan Anjalta.Minä tein puolikkaan taikinan ja vaivasin käsin!!
pitko täytteenä mandariinia,margariinia,vaniljaa ja kanelia.
Kommentit