Jälkiruoaksi nautimme tämmöiset ruusut.... oli  NAMIAyes laitoin tuohon lemon curdia,se on niin ihanaa cheeky ja  vadelmakastiketta

SITRUS-VANILJAJÄÄDYKKEET:
1 prk  vaniljatuorejuustoa
 lemon curdia(oman maun mukaan)
1 prk kermaa
vaniljasokeria
sitruunankuorta

Notkista tuorejuusto ja lisää siihen lemon curd.Vatkaa kerma vaahdoksi, mausta vaniljalla ja sitruunankuorella.Sekoita sitrus-tuorejuustoseokseen,keveästi,mutta huolellisesti.Huuhtele silikonivuoka(minulla ruusuvuoka) kylmällä vedellä.Nostele seos muotteihin ja pakasta muutama tunti tai yön yli.Ota huoneenlämpöön pehmenemään,ennen tarjoilua .Koristele valkosuklaalla,sitruunankuorella ja tarjoa lisäksi vadelmista tehtyä lastiketta(keitetty sokerin kera ja paseerattu)