Pitkäperjantaina syötiin pekoni broileria.Kermana kolmen juustonruokakerma,se on nin hyvää ;) Mukana myös hieman paprikaa väriä tuomassa ja persiljaa,sekä rosmariinia.

PEKONIBROILERIA:

2 rasiaa broileria(leikkeitä/fileitä tms.)

pippuria,suolaa

2 pkt pekonia

persiljaa,paprikaa

tuoretta rosmariinia

1 prk kolmen juuston ruokakermaa

Ruskista huoneenlämpöiset broilerit ja mausta ne suolalla ja pippurilla.Kääräise ympärille pekonia ja ota myös pinta niiden päälle.Lado uunivuokaan  ja lisää joukkoon persiljaa,rosmariinia sekä paprikaa väriä ja makua tuomaan.Kaada päälle ruokakerma .Paista 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.