Mureketta,lohkoperunoita ja bataattia,voiko paljon parempaa ollakkaan :D ja kaikki kerralla uunissa,vaikka muistutuksena muillekkin...olenhan tätä monesti ennenkin tehnyt.Itse laitoin ruoan uuniin ja lähdin koiran kanssa tunnin lenkille,ihana tuoksu ja ruoka valmis kun tulin takaisin :)

MUREKE:

700 g jauhelihaa

3 leivänsiivua murustettuna

3 rkl korppujauhoja

1,5 dll vettä

1 hienonnettu sipuli,2 valkosipulin kynttä

2 tl paprikajauhetta ja jauhelihamaustetta

1 tl maustepippuria

2 tl suolaa

Sekoita leipämurut,korppujauhot veteen.Anna turvota n.10 minuuttia.Lisää jauheliha hyvin sekoittaen.Kuullottele sipulit ja lisää taikinaan.Mausta paprikajauheella,jauhelihamausteella,pippurilla ja suolalla.Muotoile murekkeeksi ja päällystä pekonilla.

Perunoita ja bataattia lohkoina,öljyä +mausteia (grillimaustetta,yrttejä) Lisää juurekset murekkeen vierelle uunivuokaan.Paista  175 asteisessa uunissa tunnin verran.