
Nappasin tämän ohjeen Pirkka-lehdestä!!
POHJA:
4 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria
1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl sulatettua margariinia
1/2 dl kinuskikastiketta(kaupan)
Sekoita kuivat aineet.Lisää sulatettu rasva ja kinuskikastike,sekoita.Levitä leivipaperiympyrän päälle vuokaan,OHUEKSI pohjaksi(jos pohja on liian paksu,se jää kivi kovaksi,sanoo hän ''kokemuksen syvällä rintaäänellä'');)Paista 175 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.Anna jäähtyä.
TÄYTE:
2dl kermaa
1 tlk rahkaa
1 1/2 dl kinuskikastiketta
n.500 g marjoja(tai hedelmiä)itse käytin omilla ja lasten kätösillä poimittuja vadelmia ;)
Vaahdota kerma.Sekoita rahka ja kinuskikastike.Tässä vaiheessa itse lisäsin täytteeseen myös osan marjoista,(alkuperäisessä ohjeessa marjat käskettiin laittamaan kakun päälle)Lisää täytteeseen kermavaahto,sekoita varoen.Levitä täyte piirakkapohjalle ja koristele lopuilla marjoilla!!
AIVAN IHANAA...suosittelen kokeilemaan!!
Kommentit