Ihanan täyteläinen kastike,täytyy myöntää....Ehrmannin ranskankerma on mielestäni hyvää ja kevyttä,onko vähän isompi purkki,kuinmuut vastaavat?! no sitä käytin tähän broilerikastikkeeseen.Joukossa myös papuja,paprikaa ja purjosipulia
RANSKANKERMA-KASVIS-BROILERIKASTIKE:
400 g maustamattomia broileripaloja
öljyä
currya,suolaa,caram masalaa
paloiteltua suippopaprikaa
pätkittyjä papuja
pala purjosipulia silputtuna
1 prk Ehrmann ranskankermaa
soijaa
(maistele ja lisää mausteita oman maun mukaan,esim.pieni tilkka kanalientä)
Ruskistele broilerinpalat öljyssä.Lisää joukkoon kasvikset.Kuullottele hetken aikaa.Kumoa joukkoon ranskankerma ja mausta kastike.Anna hautua muutama minuutti.Tarkista maku.Tarjoa tumman riisin kera.
Kommentit