Broileria syödään paljon,muodossa jos toisessa.Tässä broileria uunissa valmistettuna ja itse söin kasvisten kera(kasvikset olivat kaupan pakastealtaasta)
SIPULI-HERKKUSIENIBROILERI:
1 rasia broilerin paistileikkeitä
paistamiseen öljyä
mausteeksi currya,paprikaa,suolaa ja pippuria
1-2 sipulia koon mukaan viipaleina
herkkusieniä viipaleina
1 prk ruokakermaa
nokare kanaliemikuutiosta
basilikaa
Ruskistele leikkeet ja mausta ne.Nostele uunivuokaan.Kuullottele sipulirenkaita ja herkkusieniä hieman pannussa ja kaada broilereiden päälle vuokaan.Lisää pannuun ruokakerma,tilkka vettä ja liemikuution pala.Kummenna niin että liemikuutio sulaa.Kaada kerma broilereiden päälle.Kypsennä 200 asteessa noin 20-25 min.
Kommentit