Eilenhän oli valtakunnallinen korvapuustien leivontapäivä, no meillä se meni ohi kaiken muun hässäkän vuoksi ;) joten Sunnuntai oli  meidän leivontapäivämme.Tein kyllä korvapuustejakin ja sitten tämän bostonin.Kaapista löytyi mangoturejuustoa, joten sen käytin täytteeseen.Lisäksi myös mantelirouhetta.Nam, hyvää on, mehevää pullaa säväyksellä mangon makua.

PULLATAIKINA:

3 dl maitoa

1/2 pss kuivahiivaa

1 dl sokeria

1rkl kardemummaa

ripaus suolaa

1 muna

100 g sulatettua margariinia

n.10-11 dl vehnäjauhoja

TÄYTE:

1 rs mangotuorejuustoa

n.3 rkl turkkilaista jugurtia

Sipaisu margariinia

2 tl vaniljasokeria

1 rkl sokeria

mantelirouhetta