Lasagne oli myös yksi ruoista,mitä popsimme silloin,kun olimme tyttöjen kesken kotosalla.Pääsin vielä ihanien nappureideni kanssa markettiin kauppaostoksia tekemään.Kiitos vielä!! <3

BROILERILASAGNE:

1 rasia broilerinfilesuikaleita

öljyä

2 tl currya

1 tl suolaa

ripaus mustapippuria ja paprikajauhetta

1 silputtu sipuli

pala paprikaa pilkottuna(pieniä kuutioita)

2 tl ketsuppia

2 tl sweet chilikastiketta

tilkka vettä

muutama lehti silputtua basilikaa

Ruskistele huoneenlämmössä n.1/2 tuntia olleet broilerisuikaleet pannulla öljyssä.Mausta ne currylla,suolalla,pippurilla ja paprikajauheella.Lisää joukkoon sipulisilppu ja paloiteltu paprika.Kuullottele hetken aikaa ja lisää loput mausteet/makuaineet.Lisää tilkkanen vettä myös,jotta saat hieman kosteutta seokseen lisää.

JUUSTOKASTIKE:

nokare margariinia(n.3 rkl)

2-3 rkl jauhoja

maitoa

muskottia,suolaa ja ripaus rosepippuria

juustoraastetta(käytin pizzaraastetta)

Sulata margariini.Lisää jauhot,kääntele hetki,mutta älä anna niiden ruskistua.Lisää vähitellen maitoa(ensin seos on tahnamaista ja pikkuhiljaa muuttuu notkeammaksi,tällä tavaoin saat kastikkeesta tasaisen ,eikä siihen tule paakkuja)kunnes saat haluamasi paksuisen kastikkeen.Lisää mausteet ja juustoraaste.Tarkista maku