perjantai, 3. elokuu 2007
Mustikka-vadelmapiirakka:
Tytöt poimivat kahtena päivänä mustikoita lähimetsästä...pikkuisen ämpärin pohja peittyi <3 ja tietysti he vaativat että piirakka pitää tehdä...no,lisäksi oli ihan pakko laittaa vadelmia :D (jauhotkin loppuivat,joten piiras on todella matala,mutta hyvin teki kauppansa):D
2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 dl sokeria
1 muna
1/2 dl sulatettua margariinia
1/2-1 dl maitoa
Päälle:
mustikoita,vadelmia,sokeria ja ripaus perunajauohja
Sekoita kuivat aineet kulhossa.Lisää kaikki muut aineet ja sekoita hyvin.Levitä taikina voidellun vuoan pohjalle.Sekoita mustikoiden ja vadelmien joukkoon hieman sokeria ja perunajauhoja(sitomaan kosteutta)kaada taikinan päälle.Paista piirasta 200 asteisessa uunissa puolisen tuntia.
Kommentit