Taas kätevästi koko ruoka uuniin...mureke ja perunat.Murekkeeseen silppusin pekonia mehevyyttä ja makua antamaan.Ja perunat maustoin ,mexico perunamausteella

PEKONIMUREKE:

650 g jauhelihaa

1 pss sipulikeittoaineita

3 leivänsiivua murustettuna

1,5 dl vettä

1 pkt pekonia silputtuna

savustettua paprikajauhetta

Laita sipulikeittoaineet ja leivänmurut turpoamaan veteen.Lisää muut aineet,hyvin sekoittaen(sekoitan massan käsin) muotoile mureke ja nosta se uunipannulle.Lohko kuoritut perunat.Kaada niille öljyä ja ripottele suolaa,mexico perunamaustetta tai muita haluamiasi mausteita.Lado perunat murekkeen vierelle.Paista 175-200 asteisessa uunissa tunnin verran.