TZATZIKI:
1 prk bulgarian jugurttia valutettuna
pala kurkkua raastettuna ja valutettuna
hienonettua valkosipuli oman maun mukaan
kuivattua minttua
(oliiviöljyä ja punaviinietikkaa loraus,jos haluat)

Sekoita ainekset keskenään ja laita tzatziki viileään tekeytymään.Sopii mainiosti lihapullien kera,dippaukseen tai vaikka kebablihan kaveriksi tortillan tai pitaleivän väliin!!



Sama dippikastike kuin aiemmin...purkillinen kermaviiliä,1 tl dijon sinappia,loraus ketsuppia,2 rkl sinappikurkkusalaattia!!