Tässä sitten toiveesta ,Punasilmä-kakku...täytteenä turkinpippurirouhe-lime-valkosuklaarahka-kermatäyte.Onnea vielä, Rakas Julia Rosa Maria  12 v

 

KAKKUPOHJA:

5 munaa

lasillinen sokeria

lasillinen jauhoja

2 tl leivinjauhetta

 

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.Lisää jauho-leivinjauheseos nostellen joukkoon.Kaada taikina korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteisessa uunissa,alatasolla reilun tunnin verran(kokeile kypsyyttä puutikulla)

 

SALMIAKKIROUHE-LIMERAHKATÄYTE:

1 prk lime-valkosuklaarahkaa

1/2 pss turkinpippurirouhetta(tai vähän enemmänkin);)

1 prk vaahdotettua flora vispiä

Sekoita rahka ja salmiakkirouhe keskenään.Lisää viimeisenä vaahdotettu flora vispi nostellen joukkoon.