lauantai, 14. huhtikuu 2007
Broilerikastike persikoilla:
300 g maustettuja broilerisuikaleita
1 silputtu sipuli
vehnäjauhoja
vettä
1/2 kanaliemikuutio
3 persikkaa paloiteltuna
tilkka persikoiden lientä
2 rkl ranskankermaa
Ruskista broilerisuikaleet.Lisää sipulit kuullottumaan joukkoon.Ripottele pinnalle jauhoja n.2 rkl ja pyöräyttele muutama kerta sekaisin.Lisää vettä sen verran,miten paksun/ohuen kastikkeen haluat.Lisää joukkoon liemikuutio ja anna kiehua hiljalleen kymmenisen minuuttia.Lisää persikanapalat, ranskankerma ja persikoiden lientä.Tarkista maku.Tarjoa perunoiden tai pastan ja raikkaan salaatin kera!!
Kommentit