1383509.jpg

Välipalaksi lapsille pannaria.

4 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
sokeria maun mukaan(tai makeutusainetta)
ripaus suolaa
2 dl maitorahkaa
2 munaa
1/2 dl öljyä
6 dl rasvatonta maitoa
päälle mustikoita

Sekoita kuivat aineet kulhossa.Lisää rahka, munat ja öljy,sekoita hyvin.Lisää maito hyvin sekoittaen.Anna taikinan turvota hetken aikaa.Kaada leivinpaperilla vuoratulle pellille ja ripottele päälle mustikoita.Paista 225 asteessa 25-30 minuuttia.

1383506.jpg

tämä ei kovinkaan paljoa noussut,vaikka taikinassa oli leivinjauhetta ja soodaakin.