Tässä vielä kuvia tauolla tehdyistä sapuskoista :)
LIHAPULLAT:
400 g jauhelihaa
1 hienonnettu sipuli
1 dl korppujauhoja
2 dl ruokakermaa
1 muna
2 tl jauhettua maustepippuria
2 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
2 tl soijaa
Turvota korppujauhot ruokakermassa.Lisää jauheliha,muna ja mausteet,sekoita hyvin.Voit tarkistaa maun maistamalla taikinaa(jos uskallat)tai paistamalla pienen koepullan.Pyörittele massasta lihapullat ja paista ne öljy/margariiniseoksessa kauniin ruskeiksi.Tarjoa lisänä lohkoperunoita ja salaattia.
lohkoperunoissa sitruunamehua ,öljyä,oreganoa,suolaa
syötiin vielä sen tekemäni punajuurisalaatin kera
Kommentit