Tein uusista perunoista kesän ensimmäisen salaatin,herkkua tässä oli myös aurinkokuivattua tomaattia ja oliiveja,että vähän niinkuin välimerellistä meininkiä suomalaisittain mitään kastiketta en sen kummemmin tehnyt,mutta lorautin joukkoon aurinkotomaattien öljyä purkista.

KESÄINEN PERUNASALAATTI:
keitettyjä uusia perunoita
kevätsipulia
tomaattia
maustekurkkua
 omenaa
aurinkokuivattua tomaattia
oliiveja
tilliä
aurinkokuivattujen tomaattien öljyä
pippuria,suolaa