Kalasopan valmistin pakastekalasta ja joukkoon viskasin katkarapuja.Juurekset olivat myös kaupan pakastealtaasta.
KATKARAPU-KALAKEITTO:
1 pss pakastekeittojuureksia
vettä
kalaliemikuutio
1/2 pss papuja
1 pkt seitä
katkarapuja
mausteeksi:kuivattua tilliä,töräys ketsuppia,valkopippuria
tilkkanen thaimaalaista kalakastiketta
Laita juurekset kiehumaan runsaaseen veteen ja mausta kalaliemikuutiolla.Kun juurekset on puolikypsiä,lisää pavut,sulatettu paloiteltu sei.Anna kiehua hiljalleen,kunnes kala on kypsä.Mausta keitto ja lisää katkaravut,kun keitto on valmis.Tarkista maku.
Kommentit