
1 silputtu sipuli
tilkka öljyä
1 prk tomaattimurskaa(voi käyttää yrteillä maustettua)
1 kasvisliemikuutio
purkillinen vettä
1 mozzarellapallo pilkottuna
mausteita oman maun mukaan(yrttejä,pippuria,kurkumaa)
Kuullottele sipulia öljyssä.Lisää tomaattimurska,liemikuutio ja vesi.Anna kiehua hiljalleen n.20 minuuttia.Lisää pilkottu mozzarella ja mausteet.Anna juuston sulaa.Soseuta keitto sauvasekoittimella.Tarkista maku.Päälle laitoin mozzarellapaloja,krutongit sopisivat myös mainiosti!
Kommentit