Elokuu%202014%20045-normal.jpg

Ja olipa tuossa hieman pekoniakin ;) elikkäs tämä mureke käärittiin rullalle, kääretortun tapaan :) pikkuisen tuo cheddar meinasi pursuta kääröstä ulos :D Lisäkkeenä kesäkurpitsa-kukkakaaligratiini tai vuoka,miten vaan

CHEDDAR-JAUHELIHAKÄÄRÖ:

450-500 g jauhelihaa

3 leivänsiivua

1 ps sipulikeittoaineksia

1,5 -2  dl vettä

cheddarjuusto viipaleita

silputtua pekonia

juustoraastetta

1-2 tl yrttisekoitusta

Murustele leivät ja laita ne sipulikeiton kanssa veteen turpoamaan.Lisää jauheliha ja sekoita massa hyvin.Kuullota pekonisilppua hieman pannussa.Levitä mureketaikina leivinpaperin päälle(öly on tässä hyvä apu) levyksi.Levitä päälle juustosiivut,pekoni,justoraastetta ja yrttisekoitusta.Kääri taikina napakalle rullalle.Paista 175-200 asteisessa uunissa 45-50 minuuttia.(anna jäähtyä ennen leikkaamista,viipaleista tulee kauniimmat)

Elokuu%202014%20020-normal.jpg.

tässä ennen rullaamista

Elokuu%202014%20021-normal.jpg

ja rullattuna,uuniin menossa

Elokuu%202014%20044-normal.jpg