Salaatissa on kevyt-metvurstia,aurinkokuivattua tomaattia ym.

250 g pastaa
muutama aurinkokuivattu tomaatti(maun mukaan)
n.100 g kevyt metvurstia(alkuperäisessä ohjeessa salamia)
1 pieni punasipuli
basilikaa,mielellään tuoretta( käytin kuivattua)
1 dl mustia oliiveja(itse jätin nämä pois)

KASTIKE:
3/4 dl oliiviöljyä
ripaus sokeria
sitruunan mehua(käytin limen mehua)
1 tl dijon sinappia
2 tl kuivattua oreganoa
1 hienonnettu valkosipulinkynsi
ripaus suolaa
rouhittua mustapippuria

Keitä pasta.Sekoita kastikeainekset.Valuta pasta ja sekoita kastike pastaan.Suikaloi valutetut aurinkokuivatut tomaati ja metvursti.Kuori ja viipaloi sipuli.Sekoita kaikki ainekset pastan joukkoon.Anna salaatin maustua  puolisen tuntia viileässä.Tarjoa patongin kera!