maanantai, 29. lokakuu 2012
Mokka kerroskiisseli:
Pitihän sitä jotain jälkkäriäkin viikonloppuna saada ja se oli helppo kerroskiisseli...alla mokkakiisseli ja päällä maitokiisseli.Koristeena vähän mangoa hyvää
MOKKAKIISSELI:
3 dl kylmää vahvaa kahvia
3 dl maitoa
3-3 1/2 rkl perunajauhoja
1 keltuainen
sokeria oman maun mukaan
ripaus kardemummaa
ripaus vaniljasokeria
Sekoita nesteet,perunajauhot, keltuainen ja sokeri kattilassa.Kuumenna kiehuvaksi ja anna pulpahtaa muutama kerta.Lisää mausteet.Tarkista maku ja jäähdytä.
MAITOKIISSELI:
5 dl maitoa
3 rkl perunajauhoa
sokeria oman maun mukaan
2 tl vaniljasokeria
Mittaa maito,perunajauhot ja sokeri kattilaan.Kuumenna sekoitellen,kunnes kiisseli kiehahtaa.Lisää lopuksi vaniljasokeri.
Kommentit