176298.jpg
Keitettyä pätkäspagettia!!(määrää en osaa tarkkaan sanoa,kun teen itse ''näppituntumalla'');)
JAUHELIHA KASTIKE:
300 g jauhelihaa,tilkka öljyä
1 sipuli
1 hienonnettu valkosipulin kynsi
1 tlk tomaattimurskaa
basilikaa,suolaa,pippuria

Ruskista jauheliha ja sipulisilput öljyssä.Lisää tomaattimurska ja mausteet.Anna kiehahtaa hetken aikaa.

JUUSTOKASTIKE:
2  rkl margariinia
4 rkl jauhoja
6 dl maitoa
suolaa,muskottipippuria
1 dl juustoraastetta

Sulata margariini kasarissa,lisää jauhot ja sekoita.Lisää maitoa vähitellen,koko ajan sekoittaen.Anna kiehua miedolla lämmöllä n.15 minuuttia.Lisää suola,muskotti ja juustoraaste!!
Lado voidellun vuoan pohjalle kerroksittain spagettia ja kastikkeita.Päällimmäiseksi juustokastiketta!!Paista 200 asteisessa uunissa n. tunti,tai kunnes pinta on kauniin ruskea!!