Uudenvuodenpäivänä,aterian päätteeksi nautimme jälkiruokana Suklaista Pannacottaa.Hyödynsin tähän jälkkäriin Joululta jääneitä suklaita :) Päälle kermavaahtoa ja Talviset koristeet

SUKLAA PANNACOTTA:

2 liivatelehteä

2 dl kuohukermaa

1 dl maitoa

1 tl vaniljasokeria

1/2 tl kanelia

ripaus kardemummaa

100 g joulusuklaata

Laita liivatteet kylmään veteen.Kuumenna kerma ja maito.Lisää joukkoon mausteet ja paloiteltu suklaa.Anna suklaan sulaa,sekoita hyvin.Liuota puristetut liivatteet kuumaan kermaseokseen.Kaada seos silikonivuokiin tai muihin tarjoiluastioihin.Anna hyytyä muutaman tunnin ajan viileässä.Koristele suklaarouheella tms.