20220604_160352.jpg

20220604_142021.jpg

Arkiruokaa  parhaimmillaan,Makaronilaatikko.Tähän laatikkoon laitoin myös tomaattimurskaa ja kesäkurpitsaa.Tuolta Citymarketista lähtee usein mukaan 1 e maksava Del monten tomaattimurskapussi.Se on monikäyttöistä.Muutenkin nykyisin ostan usein eurotarjouksia ja hävikkiruokaa,esim.kauppojen ilta alesta.Mitenkäs te muut,käytättekö hyväksi hävikkiruokia tai aletuotteita,tänä aikan kun maailma on sekaisin ja ruoka sekä bensa julmetun kallista?

MEHEVÄ MAKARONILAATIKKO:

1 pss makaronia keitettynä

400 g vähärasvaista jauhelihaa/broilerinjauhelihaa

1 silputtu sipuli tai purjosipulia

pala suikaloitua kesäkurpitsaa

mausteeksi ripaus suolaa,savupaprikajauhetta,pippuria

1,5 dl tomaattimurskaa

3 kanamunaa

5 dl maitoa(mausteita)

Ruskista jauheliha,sipulisilpun kera pannulla,öljytilkassa.Mausta se oman maun mukaan.Lisää joukkoon kesäkurpitsat ja tomaattimurska.Kuumenna.Sekoita keitetty makaroni ja jauhelihapaistos kattilassa.Kaada voideltuun uunivuokaan.Sekoita munamaito ja mausta se.Kaada vuokaan makaroniseoksen päälle.Paista laatikkoa 200 asteisessa uunissa n.tunnin verran.

20220604_133509.jpg20220604_133159.jpg20220604_133826.jpg