387360.jpg

Tytöillä on vihkonen ,jossa Väinö Purje kokkaa lasten kanssa...sieltä meidän tytöt halusivat tehtäväksi hanna-tädin kakkuja...no eipä noista mitenkään kauniita tullut,mutta hyviä olivat!!=)

2 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
3 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 1/2 dl kermaa
2 dl sulatettua margariinia

Mittaa kaikki aineet kulhoon ja sekoita taikina esim.puuhaarukalla.Levitä leivinlaudalle vehnäjauhoja ja nosta koko taikina leivinlaudalle.
Leivo taikinasta pitkä,tasapaksu tanko ja jaa se veitsellä yhtä suuriin osiin.Pyörittele taikinapalaset palloiksi ja pane pallot voidellun pellin päälle(laitoin kuitenkin leivinpaperin päälle).Paista Hanna-tädin kakut 200 asteessa vaalean ruskeiksi.