377319.jpg

Tämän kevyemmän torttuohjeen löysin Herkkusuun blogista...(hieman ohjetta muutin )

Ja nyt kaikki kevyempiä torttuja maistamaan...onhan blogini YLITTÄNYT 90 000 KÄVIJÄÄ!!!:)

KEVYEMMÄT RUNEBERGINTORTUT:

3 munaa
1 dl fariinisokeria
1/2 dl sokeria
1 1/2 dl vehnäjauhoja
11/2 dl korppujauhoja
1 pss mantelilastuja(hienonnettuna)
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa(tätä laitoin kun taikinaan tuli kermaviiliä)
1 tl vaniljasokeria
1 tl kardemummaa
1/2 dl omenamehua
1 prk kermaviiliä

Vatkaa munat ja sokerit kuohkeaksi.Sekoita kaikki kuivat aineet ja lisää ne kevyesti sekoittaen munaseokseen.Lisää lopuksi omenamehu ja kermaviili.Sekoita hyvin!!Nostele taikina paperimuottien päälle muffinssivuokaan(Kiitos ANJA vinkistä!!)Paista 200 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia(ihan tarkkaa aikaa en huomannut katsoa)Tee päälle sitruunasta ja tomusokerista tahna,levitä sitä torttujen päälle,sekä nokare vadelmahilloa tai marmeladia!!=)