Salaatit on välillä hyviä ihan aterianakin,lisäksi ei kaipaa kuin tuoretta hyvää leipää,jos sitäkään...tässä oli luumuja,ananasta,tomaattia,kurkkua,aurinkokuivattua tomaattia,mozzarellaa ja tietysti broileria...kastikkeeksi kelpaa öljy-viinietikka-yrttiseos  tai vaikka aurinkotomaattien öljy tilkat