Jauhelihataikinan joukkoon pilkoin 4-5 isohkoa tuoretta herkkusientä...kastike lihaliemestä, suurustettuna jauhoilla...lisänä hieman chilikastiketta,ketsuppia ja mausteita!

400 g jauhelihaa
3 rkl korppujauhoja
1 dl vettä
1 pss sipulikeittoaineksia
4-5 isohkoa silputtua herkkusientä
ripsaus paprika ja valkosipulijauhetta

Laita korppujauhot ja sipulikeittoainekset turpoamaan veteen.Lisää jauheliha,silputut sienet ja mausteet.Sekoita taikina hyvin.Muotoile massasta lihapullat ja paista ne kypsiksi pannulla tai uunissa(paistoin pinnan pannulla ja laitoin hetkeksi uuniin,perunoiden seuraksi).



Tarjosin uunissa paistettujen perunapalojen kera...lohkoin perunat pienemmiksi paloiksi,lisäsin hieman öljyä,valkosipulia(jauhetta) paprikajauhetta ja valkosipulin kynsiä!!