Pihveissä porkkanaa,selleriä,perunaa ja sipulia...niin ja en voinut olla lisäämättä aurajuuston muruja joukkoon,hyvästi keveys ;D

ohje on noin määrillä,koska en aineksia hirmuisesti mittaillut :/

2 raastettua porkkanaa
1 raastettu peruna
pala selleriä raastettuna
n.1/2 dl vehnäjauhoja
1 muna
suolaa,pippuria ropsaukset
hienonnettua tilliä
sekä pikku nokare aurajuustoa murustettuna

Sekoita ainekset keskenään.Muotoile pihvit ja paista ne kauniin ruskeiksi tilkkasessa öljyä,muutamia minuutteja per puoli,keskilämmöllä.
(tämä oli tosiaan pienehkö annos 4 pihvin verran näitä tuli,ohjetta voi suurentaa tarpeen mukaan)



näinkin niitä syötiin,kinkkukastikkeen kera...olivat kyllä hyviä ilmankin ;)