Toisena Pääsiäsipäivänä saimme ruokavieraita(vieraita ja vieraita.) ihan tuttuja, perhettä <3 tarjoilin heille Lihapullia,Porsaan uunifilettä,Valkosipuliperunoita,Rosmariini uunijuureksia,sipulikastiketta.lämminsavulohta ja täyttttyjä kanamunanpuolikkaita,sekä tietty salaattia :P nam vaikka itte sanon ;) ai niin ja jälkkäriksi tietysti Pashaa!!

SIPULIKASTIKE:

2rkl voita tai margariinia(tilkka öljyä myös)

2 keskikokoista sipulia silputtuna

2 rkl vehnäjauhoja (varmasti voi jättää poiskin,jos ei voi jauhoja käyttää)

2 dl ruokakermaa

1/2 lihaliemikuutio

1 tl kurkumaa

1 tl paprikajauhetta

1 tl mustapippuria

1-2 dl vettä

Kuullottele sipulit läpikuultaviksi voi/öljyseoksessa.Lisää jauhot,kääntele hetki,mutta älä ruskista(jos et halua ruskeaa kastiketta)Lisää ruokakerma ja liemikuutio,sekä mausteet.Anna kastikkeen kiehua hiljalleen n.10-15 min.Lisää tarvittaessa vettä jos kastike tuntuu liian paksulta.Tarkista maku.