Me kävimme lauantaina meidän 9 vuotiaamme kanssa, Kummitädilläni(92) siivoamassa ja kun hommat oli tehty ajeltiin kauppaan.Neiti sai päättää mitä syödään ja yhtään miettimättä,sieltä tuli lihapullia ja muusia :) sitäpä sitten.Lihapullataikinaan laitoin tälläkertaa myös tomaattimurskaa.(laitoin vaan 1 dl kun ajattelin ,että neitoset ei tykkää,enemmänkin voisi laittaa)Kermana ei ollut kuohukerma vaan ruokakerma ;)

TOMAATTISET LIHAPULLAT:

750 g jauhelihaa

3 grahamleivän siivua

1 pss sipulikeittoaineksia

1 dl yrttitomaattimurskaa

1/2 -1 dl vettä

1 kanamuna

muita mausteita oman maun mukaan:lisäsin vähän timajmia ja pippuria

Murustele leivät ja sekoita niihin sipulikeitto ja tomaattimurska sekä vesi.Anna turvota hetken aikaa(minä sekoitan  heti jauhelihankin ja annan taikinan sitten vasta tekeytyä)Sekoita muut ainekset hyvin joukkoon.Pyörittele isoja lihapullia taikinasta ja paista ne voi/öljyseoksessa kauniin ruskeiksi.Sekoita ruokakermaan/kermaan sinappia ja ketsuppia ja kaada se pannulle.Anna lihapullien kypsyä hilajelleen poristen.(voita maustaa kerman tarvittaessa myös soijalla tai lihaliemellä)