Pitkästä aikaa keittoa ja nyt paistelin joukkoon broilerinjauhelihaa.Kyllä hieman pisti miettimään,kelpaako perheelle,koska kyllä se yksi suosikkikeitto on ihan tavallinen jauhelihasoppa ;) Tämä olikin oikein hyvää,kelpasi kaikille :) Ja minä,nopean arkiruoan ystävä,käytin pakastekeittojuureksia tähän keittoon.Toki lisäilin hieman tuorettakin joukkoon,kuten runsaasti kesäkurpitsaa ja kukkakaalia.
BROILERIJAUHELIHAKEITTO:
1 pss peruna-keittojuureksia
1 kesäkurpitsa
pala kukkakaalia
uutta sipulia
1 !/2 kanaliemikuutiota
1 l vettä(lisätään tarpeen mukaan)
1 pkt broilerinjauhelihaa
Mausteiksi currya,paprikaa,yrttisekoitusta,ripaus suolaa ja pippuriakin
liemeen voi lisätä myös esim. tomaattipyrettä
Lisää kattilan pohjalle tilkka öljyä ja ripaus currya.Kumoa keittojuurekset kattilaan ja kuullottele niitä hetki.Lisää myös suikaloitu kesäkurpitsa,sipulia ja paloiteltu kukkakaali.Lisää vesi ja liemikuutiot.Anna keiton kiehua hiljalleen.Paista broilerijauheliha ja mausta se hyvin.Lisää keiton joukkoon.Anna kiehua vielä hetki ja tarkista maku.Lisäile mausteita oman maun mukaan.
Kommentit