Kätevästi koko ateria samalla kertaa...vähän tylsästi porkkanaa ja porkkanaa, eri muodoissaan kylläkin...

liha oli herkkua,niin mureaa

 

ruskistin fileen ensin ja sivelin sitten päälle punaista pestoa,myös juureksi kuullottelin pannulla,samoissa lihan''liemissä'' ennen uunivuokaan/uuniin laittoa