ÄitienpäiväLounaan söimme mummulassa...ihanaa broilerikeittoa ja mansikka-britakakkua,harmi kun en huomannut ottaa kuvia(äidin kukkia kyllä kuvasin);)
Päivällisen valmistikin sitten ukkokulta <3 poronfilettä,sinappista kermakastiketta ja viipaleperunoita mozzarellajuustolla...NAM HERKKUA!!<3

SINAPPI-KERMAKASTIKE:(tarkkoja määriä ei mies antanut);)
lihan paistonesteet
jauhoja suurustamiseen
sinappia
sulatejuustoa nokare
kermaa
kurkumaa,pippuria...


MOZZARELLA-VIIPALEPERUNAT:
perunoita kuorineen viipaloituna
2 valkosipulinkynttä
mozzarellajuustoa viipaleina
kuivattua basilikaa
suolaa,paprikajauhetta,kurkumaa

Ainekset on ladottu uunivuokaan kerroksittain ja paistettu 200 asteisessa uunissa kypsiksi...40-45 min.