1160707.jpg

Laitan tähän nyt uudestaan rosollin ohjeen,vaikka se löytyy jo viime Joulun ohjeista...senverran muutosta ,että nyt keittelin punajuuret itse,kun aiemmin olen käyttänyt etikkapunajuuria.Tämä olikin mielestäni paljon parempaa,kuin etikkapunajuurista tehty!

4 keitettyä punajuurta
4 keitettyä porkkanaa
4 keitettyä kiinteää perunaa
2 omenaa
2 herkkukurkkua
1 sipuli
suolaa ja valkopippuria ropsaukset.

Salaatille tein perinteisen punaisen vaahdon,kermasta,punajuurten keitinliemestä,etikasta ja mausteista(kuvaa ei tullut otettua)