Maaliskuu%202015%20004.jpg

Pasha on ihana Pääsiäisen jälkiruoka.Meinasin,etten tänävuonna sitä tee,koska meillä lapset ei syö sitä ollenkaan,minä ja puoliso vaan...no mutta,kuinka ollakkaan tein kuitenkin,kun mieli teki :D ja tein puoli annosta tästä ohjeesta,mitä yleensä käytän.Hyvin riitti meille kahdelle ;D

PASHA:

100 g voita
1 dl sokeria
2 prk rahkaa
1 muna
2 tl vaniljasokeria
1/2 sitruunan mehua ja kuorta
1/2 dl rusinoita (myöskin sukaatteja voi halutessaan käyttää)
1 dl mantelirouhetta
muutama persikka paloiteltuna
1 prk kermaa

Vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi.Lisää joukkoon rahkat,muna ja kaikki mausteainekset,sekoita hyvin.Lopuksi sekoita joukkoon vaahdotettu kerma kevyesti,mutta hyvin nostellen.Kaada seos pashamuotteihin.Anna valua viileässä yön yli.Koristele.Minä en omista vieläkään oikeaa pashamuottia,vaan tein tämän  taas kahvinsuodattimessa ja  sen kuvistakin huomaa ;)

Maaliskuu%202015%20005.jpg