Jauhelihapyissä täytteenä siis fetajuusto ja oliivit...lisäkkeenä muusi,fetasalaatti ja makeat juurekset
JAUHELIHA-FETA-OLIIVIPYYT:
700 g jauhelihaa
1 pss sipulikeittoaineksia
1 dl korppujauhoja(tein itse jauhot kuvattamistani leivänkannikoista)
2 dl vettä
töräys ketsuppia
loraus soijaa
1 muna
ripsaus barbequemaustetta
TÄYTE:fetajuustoa murusteltuna/paloiteltuna ja viipaloituja oliiveja
Tee taikina ,anna tekeytyä puolisen tuntia.Ota sopiva pala taikinmassaa,painele se litteäksi levyksi,laita keskelle feta ja oliivit ja kääräise taikina puikulaksi,öljytyin käsin muotoillenVoit kypsentää pyyt uunissa tai paistaa pintaa ensin pannulla ja loppukypsentää uunissa.,tai paistaa kokonaan kypsäksi pannussa,ihan miten itselle sopii parhaiten.
Kommentit