Jauhelihapyissä täytteenä siis fetajuusto ja oliivit...lisäkkeenä muusi,fetasalaatti ja makeat juurekset

 

JAUHELIHA-FETA-OLIIVIPYYT:

700 g jauhelihaa

1 pss sipulikeittoaineksia

1 dl korppujauhoja(tein itse jauhot kuvattamistani leivänkannikoista)

2 dl vettä

töräys ketsuppia

loraus soijaa

1 muna

ripsaus barbequemaustetta

TÄYTE:fetajuustoa murusteltuna/paloiteltuna ja viipaloituja oliiveja

 

Tee taikina ,anna tekeytyä puolisen tuntia.Ota sopiva pala taikinmassaa,painele se litteäksi levyksi,laita keskelle feta ja oliivit ja kääräise taikina puikulaksi,öljytyin käsin muotoillenVoit kypsentää pyyt uunissa tai paistaa pintaa ensin pannulla ja loppukypsentää uunissa.,tai paistaa kokonaan kypsäksi pannussa,ihan miten itselle sopii parhaiten.