1800951.jpg

Taisi olla vanha Kodin kuvalehti josta tämä ohje tuli joskus napattua...pikkuisen muutosta tuli tomaattien suhteen,kun ohjeeseen kuului kirsikkatomaatit ja ne unohdin ostaa,mutta tavallisia kyllä kaapista löytyi ja tomaattimurskaa tuli vaan se vajaa 400g mikä tetrassa on,kun en heti älynnyt että ohje pyysi 500 g ;D Mutta,keitto oli HERKULLISTA!!=P

2 sipulia
1 rkl öljyä
500 g tomaattimurskaa(yrteillä maustettua)
1/2 l vettä
1 kanaliemikuutio
1 rasia kirsikkatomaatteja(minä pilkoin isoja tomskuja)
1 tlk kookosmaitoa
180 g katkarapuja
ripau sokeria ja suolaa
(lisäilin vielä mausteita oman maun mukaan...pippuria,paprikajauhetta mm.)

Kuullottele sipulisilppua öljyssä.Lissä tomaattimurska(minä kääntelen usein tomaattimurskaa hetken,ennen muita lisäyksiä)Lisää liemikuutio ja vesi.Hauduta 15 minuuttia.Halkaise tomaatit ja lisää joukkoon,kookosmaidon ja sulaneiden katkarapujen kanssa.Mausta keitto.
Jos haluat tulisuutta keittoon,lisää sekaan chilikastiketta!