Meillä on viimevuotisia omenoita pakkasessa vaikka kuinka paljon,niitä yritän nyt käyttää pois.Omena kaurapaistos,hyve vai mikä tämä ny onkaan,on aina ihanaa...kaikki tykkää :) tarjosin lisänä itsetehtyä vaniljakastiketta,Nam 😛

OMENA KAURAPAISTOS:

1 pss omenaviipaleita (olisiko ollut n.500 g)

2 tl kanelia

PÄÄLLE:

50 g voita

1,5 dl-2 dl kaurahiutaleita

1 dl fariinisokeria 

2 tl vaniljasokeria

VANILJAKASTIKE:

4 dl maitoa

1 rkl perunajauhoja

1 muna

1/2 dl sokeria

1 rkl vaniljasokeria(tai oman maun mukaan,saa maistua reilusti)

Laita kaikki aineet kattilaan,paitsi vanilja.Kuumenna seos kiehuvaksi,koko ajan sekoittaen.Älä keitä.Anna pulpahtaa muutama kerta.Jäähdytä ja lisää vaniljasokeri.