Hein%C3%A4kuu%202015%20074.jpg

Pizzapäivä oli tässä taannoin lasten toiveesta ja nimenomaan pyydettiin jauhelihapizzaa.Päällä myös mozzarellajuustoa,tomaattia

POHJA:

2 dl lämmintä vettä

1 pss kuivahiivaa

1/2  dl öljyä

5 dl vehnäjauhoja

ripaus suolaa ja sokeria

Lisää lämpimään veteen,pieneen määrään jauhoja sekoitettu kuivahiiva.Sekoita hyvin ja lisää öljy,suola ja loput jauhot.Vaivaa taikinaa kymmenisen minuuttia hyvin.Kunnes se on kimmoisa ja sileä.Kohota taikinaa tunnin verran,liinan alla.Kauli taikina ja lisää täytteet.

TÄYTE:

400 g jauhelihaa,paista ja mausta hyvin

mozzarellajuustoa

tomaattisiivuja

pizzamaustetta

mozzarellaraastetta

Hein%C3%A4kuu%202015%20072.jpg