4 dl vettä
1/2 hiiva
ripsaus suolaa ja sokeria
2 keitettyä perunaa hienonnettuna
2 raastettua porkkanaa
1 weetabix murennettuna
1 1/2 dl neljän viljan hiutaleita
1/2 dl öljyä
vehnäjauhoja

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.Lisää suola,sokeri,muussatut perunat,porkkanaraaste,weetabix, hiutaleet  ja öljy.Sekoita hyvin.Lisää vehnäjauhoja niin,että saat juuri ja juuri käsistä irtoavan taikinan.Kohota lämpimässä paikassa.Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle ja levitä se jauhoja apuna käyttäen pellin kokoiseksi levyksi.Kohota vielä.Tee veitsellä ruudukko(sopivan kokoisia paloja) ja pistele haarukalla.Paista 200 asteessa reilun puoli tuntia tai kunnes on kauniin ruskeaa.