Tosi huono kuva,mutta laitan kummiskin,koska tämä oli herkkuruokaa ;P miehen ehdotuksesta kokeiltiin fish&chips tyyppistä sapuskaa.Tehtiin ranskalaiset perunat uunissa ja paisteltiin leivitettyjä seipaloja pannulla.Lisänä sitruuna-tillidippi.Seuraavan kerran kokeillaan fileestä,kun tuo sei oli paloina,oli aika hankala leivittää ;)

FISH&CHIPS:

6-7 isoa perunaa

1 tl merisuolaa

2 tl perunamaustetta

öljyä

Kuori ja pilko perunat pitkiksi ransakalaisiksi.Lisää päälle öljyä ja mausteita ja kääntele perunoita,niin että mausteet leviävät joka paikkaan.Paista 200 asteisessa uunissa kypsiksi.

1 pkt seitä

kanamunaa

vehnäjauhoja

korppujauhoja

1 tl valkopippuria

1 tl suolaa

ripaus paprikajauhetta

Sulata sei ja erottele fileet(meillä oli paloja)mausta palat halutessasi ennen leivitystä tai lisää mausteet leivitteeseen.Kasta palat kanamunaan,vehnäjauhoihin,taas kanamunaan ja korppujauhoihin.Paista kypsiksi pannulla.