Meillä tykätään katsella master chef australia jaksoja ja niissä,joku kilpailija teki köyhiä ritareita...siitä innostuneena,haa, minä myös...ja niin meillä syötiin,kylläkin jo viime sunnuntaiaamuna tätä herkkua  =P en kylläkään nyt muista oliko kisassa hedelmänä viikuna vai mikä,mutta tässä siis karamellisoitua banaania.. ja lisänä vielä kardemumma-kermavaahtoa.

KÖYHÄT RITARIT KARAMELLISOITUA BANAANIA:

ranskanleipää siivuina

2 kanamunaa

n.4dl maitoa

2 tl vaniljasokeria

voita/margariinia

kanelia+ sokeria

Karamellisoidut banaanit:

nokare voita

2 rkl fariinisokeria tai tavallista

lisäksi kermavaahtoa maustettuna kardemummalla ja ripauksella sokeria

Leikkaa ranskanleipä viipaleiksi.Sekoita kanamuna ja maito+ vaniljasokeri.Kasta leipäviipaleet kanamunaseokseen ja paista ne kauniin ruskeiksi voissa.Kierittele halutessasi kaneli/sokeriseoksessa.Paista banaaniviipaleet voi-sokeriseoksessa,niin että ne karamellisoituvat hieman.Kaada pannulle jäävää lientä myös köyhien ritareiden päälle.Tarjoa lisänä maustettua kermavaahtoa.

maistuu myös ilman kermavaahtoa