Kes%C3%A4kuu%202015%20012.jpg

Leivontapäivä ja samalla kerralla, piirakkaa,sekä pullaa,samasta taikinasta.Omenapiiraaseen käytin ihan kaupasta ostettuja vihreitä omppoja,joita sattui hedelmäkorissa olemaan.

OMENAPIIRAKKA:

pohja pullatikinaa

päälle omenaviipaleita

1 prk  mascarpone tuorejuustoa

1 dl kermaa

1 kanamuna

3 rkl fariinisokeria

kanelia

Kaulia ja painele taikina piirakkavuokaan(minä käytin pohjalla leivinpaperia)levitä päälle omenaviipaleet.Ripottele päälle kanelia.Sekoita tuorejuusto,kerma,fariinisokeri ja kanamuna.Kaada omenoiden päälle.Paista 175 asteisessa uunissa 40-45 minuuttia.

Kes%C3%A4kuu%202015%20006.jpg

Kes%C3%A4kuu%202015%20004.jpg       Kes%C3%A4kuu%202015%20005.jpg

Kes%C3%A4kuu%202015%20010.jpg